Calabaza, Cacao.
Bolsa a granel de 100 gramos.
Infusión con ricas notas de cacao envueltas en un toque dulce de calabaza.
Sin teína. Sin azúcar añadido.
“Mademoiselle Cinderella” es la primera de cinco creaciones que componen la “Colección de Cuentos”. Esta colección se imaginó como una efeméride de las estaciones ofreciendo un té o una infusión para cada época del año, asociando sus sabores a una historia que recuerda a la infancia.
La infusión de otoño “Mademoiselle Cendrillon” juega con una combinación explosiva: chocolate y calabaza para ofrecerte mucho más que una bebida caliente. Un momento maravilloso como este cuento de Perrault que sigue sacudiendo nuestra imaginación. Redonda y deliciosa, “Mademoiselle Cinderella” se puede disfrutar bajo una manta junto al fuego, con una buena novela en la mano.
🌱 ¿Qué es una infusión?
Contrariamente a alguna creencia popular, una infusión no contiene té. Consiste en extraer los aromas o principios activos de una planta en un líquido hirviendo que luego se deja enfriar.
🍵Prepara tu infusión correctamente
No hay reglas para las infusiones. Cuanto más lo dejes más pronunciado será su sabor. Sin embargo, recomendamos agua bastante caliente (entre 80 y 90°C) y un tiempo de infusión igualmente largo (de 6 a 12 minutos).
Pero nada te impide disminuir o aumentar el tiempo de infusión, o incluso la dosis, tú decides según tu gusto.
❄️ cerveza fría
Coloca de 20 a 30 gramos de infusión (2 a 4 cucharadas) en 1L de agua a temperatura ambiente. Dejar en infusión entre 1 hora y una noche entera dependiendo de la concentración deseada. Cuanto más tiempo se hayan infundido las frutas, más fragante y delicioso será el licor resultante. Puedes conservarlo en un lugar fresco durante unos días.