Infusion Cueillette de Printemps
Cerise & hibiscus
- Prix normal
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CHF 17.00 - Prix normal
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- Prix de vente
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CHF 17.00
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Ingrédients
Conseils de préparation
Cerise, hibiscus
Sachet vrac 100 grammes.
Infusion gourmande et acidulée aux saveurs de cerise, relevée par une pointe vivifiante et fleurie d’hibiscus.
Sans théine. Sans sucre ajouté.
Cueillette de Printemps est une infusion riche en goût qui ravira tous les amateurs de cerises. À déguster absolument pour ceux qui attendent toute l'année la saison de la cueillette, elle offre une superbe liqueur d'un rouge/rosé profond, à la fois gourmande et acidulée. Une invitation à savourer les plaisirs du printemps à chaque gorgée !
Au Jardin de Mademoiselle, notre passion pour la gourmandise s'exprime parfaitement à travers notre collection « Panier de Fruits », qui se compose de trois infusions glacées, fruitées et désaltérantes : « Rêve d'Orange », « Cueillette de Printemps » et « Sucre d'Orge ». Ces infusions peuvent être dégustées chaudes tout au long de l'année, mais c'est infusées à froid qu'elles révèlent vraiment leurs saveurs éclatantes. N’hésitez pas à les agrémenter de fruits frais et à les partager lors des journées les plus chaudes de l’été, pour le plus grand plaisir de vos proches !
🌱 Qu'est-ce qu'une infusion ?
Contrairement à certaines idées reçues, une infusion ne contient pas de thé. Elle consiste à extraire les arômes ou les principes actifs d'une plante dans un liquide bouillant qu'on laisse ensuite refroîdir.
🍵 Bien préparer son infusion
Pas de règle pour les infusions. Plus vous la laisserez longtemps, plus son goût sera prononcé. Nous vous recommandons malgré tout une eau plutôt chaude (entre 80 et 90°C) et un temps d’infusion également long (6 à 12 minutes).
Mais rien ne vous empêche de diminuer ou d’augmenter le temps d’infusion, voir même le dosage, à vous de voir selon votre goût.
❄️ Infusion à froid
Déposer 20 à 30 grammes d'infusion (2 à 4 cuillères à soupe) dans 1L d’eau à température ambiante. Laisser infuser entre 1 heure et une nuit entière en fonction de la puissance souhaitée. Plus les fruits auront infusé longtemps, plus la liqueur obtenue sera parfumée et gourmande. Vous pouvez la conserver quelques jours au frais.
