Infusion La Dynamique (Sideritis)
Anis, citron, tilleul, thym & sureau
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Ingrédients
Conseils de préparation
Sideritis, Anis, Citron, Tilleul, Thym, Sureau.
Sachet vrac 50 grammes.
Infusion aromatique citronnée.
Laissez-vous séduire par « La Dynamique », notre infusion aromatique citronnée qui fait la part belle à la sideritis, une plante méditerranéenne aux multiples bienfaits. Connue en Grèce sous le nom de « Tsai tou vounou » (Thé des montagnes), la sideritis pousse dans les zones rocheuses et est consommée depuis l'Antiquité. Elle est particulièrement appréciée pour sa richesse en fer.
D'une douceur comparable à celle de la sauge, cette infusion est très agréable à boire. La Dynamique est idéale pour le cycle menstruel et le confort des femmes. « La Dynamique » possède des vertus énergisantes et aide à renforcer le système immunitaire. Elle est également sans théine, sans sucre et sans arôme ajoutés, garantissant une expérience naturelle et authentique.
Au Jardin de Mademoiselle, on recherche le « Bien-être ». C'est pour cette raison que nous vous proposons une large collection d'infusions naturelles aux plantes aromatiques, dites « médicinales », afin que chaque tasse allie plaisir et équilibre.
🌱 Qu'est-ce qu'une infusion ?
Contrairement à certaines idées reçues, une infusion ne contient pas de thé. Elle consiste à extraire les arômes ou les principes actifs d'une plante dans un liquide bouillant qu'on laisse ensuite refroîdir.
🍵 Bien préparer son infusion
Pas de règle pour les infusions. Plus vous la laisserez longtemps, plus son goût sera prononcé. Nous vous recommandons malgré tout une eau plutôt chaude (entre 80 et 90°C) et un temps d’infusion également long (6 à 12 minutes).
Mais rien ne vous empêche de diminuer ou d’augmenter le temps d’infusion, voir même le dosage, à vous de voir selon votre goût.
❄️ Infusion à froid
Déposer 20 à 30 grammes d'infusion (2 à 4 cuillères à soupe) dans 1L d’eau à température ambiante. Laisser infuser entre 1 heure et une nuit entière en fonction de la puissance souhaitée. Plus les fruits auront infusé longtemps, plus la liqueur obtenue sera parfumée et gourmande. Vous pouvez la conserver quelques jours au frais.
