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Thé noir Goûter d'Automne - Caro from Woodland X Le Jardin de Mademoiselle

Citrouille, épices & crème vanillée

Prix normal
CHF 17.00
Prix normal
Prix de vente
CHF 17.00
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
    Ingrédients

    Ingrédients : thé noir d’Assam, citrouille, pomme, gingembre, fenouil, morceaux de cannelle, baie de sureau, arôme, anis, hibiscus, réglisse, curcuma, cannelle moulue, cardamome, cardamome moulue, clou de girofle

    Conseils de préparation

    Temps d’infusion :
    3 à 5 minutes

    Dosage :
    Une cuillère à café pleine pour une tasse soit environ 4 à 6g pour 30cl d’eau.

    Température :
    85°C maximum

    Thé noir Goûter d&
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    Thé noir, citrouille, épices, vanille

    Sachet vrac 100 grammes.

    Cet automne, Caroline, Aline et Floriane ont encore fait travailler leurs petits doigts de fées pour célébrer leur saison préférée avec tendresse et authenticité en réinterprétant le si cosy Pumpkin Spice Latte ! Alors ? Prêt.e à déambuler avec nous dans les rues de Stars Hollow ?

    La nature se pare d’or, et la saison du Pumpkin Spice Latte s’ouvre ! « Goûter d’Automne » vous enveloppe de ses arômes de citrouille épicée et de crème à la vanille. En une gorgée, vous êtes propulsé.e dans la ville de Stars Hollow, une bourgade chaleureuse où chaque jour résonne comme un conte de fées moderne.

    Cette création est notre seconde collaboration avec la reine du Cosy : CarofromWoodland. Après sa création de Noël, nous avons imaginé un thé d'automne au bon goût de pumpkin spice latte. Concevoir un thé sur-mesure qui répond parfaitement aux attentes est toujours un défi, mais c'est un vrai plaisir et une immense fierté de voir le résultat final.

    « Goûter d’Automne », c'est LE thé de l'automne, celui qui nous donne envie d'allumer des bougies, de sauter dans nos chaussons et de faire une fournée de cookies pour regarder nos films d'automne préférés. Laissez-vous séduire par cette infusion réconfortante qui évoque la magie de la saison et les moments chaleureux passés entre amis ou en famille.

     

    Photos produits by @CarofromWoodland

    🌱 Qu'est-ce que le thé noir ?

    Contrairement à une idée reçue, le thé noir peut être moins riche en théine que le thé vert. Car ce n’est pas parce qu’il possède plus de tanins (plus amer, plus épais, plus coloré) qu’il sera plus théiné que les autres couleurs de thé.

    🍵 Bien préparer son thé noir

    Les thés noirs sont moins fragiles que les verts ou les blancs, ils sont donc préparés entre 80 et 90°C.

    Un thé noir s’infusera entre 3 et 5 minutes. Plus, si vous aimez vos thés corsés. Mais attention, plus l’infusion est longue et la température de l’eau élevée, plus l’amertume se développe.

    Ces instructions sont importantes, car elles servent à conserver non seulement le gout du thé, mais également ses propriétés bénéfiques pour la santé.

    ❄️ Infusion à froid

    Mettre 10 à 20g de thé pour 1L d'eau froide ou à température ambiante. Répartissez dans deux sachets de thé jetables Le Jardin de Mademoiselle. Le thé glacé n'est pas une science exacte : plus l'eau est froide et plus le contenant est grand, plus le thé s'infusera lentement. Goûtez après une première heure. S'il n'a pas assez de goût, ajoutez 30 minutes. Goûtez à chaque 30 minutes supplémentaires jusqu'à ce ses saveurs soient diffusées dans l'eau.

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