Thé noir Jolie Rose
Thé noir à la rose
- Prix normal
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€14,10 - Prix normal
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- Prix de vente
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€14,10
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Ingrédients
Thé noir Assam* – Inde du Sud, pétales de rose* (2%), arôme naturel
*ingrédients issus de l’agriculture biologique
Conseils de préparation
Temps d'infusion :
3 à 5 minutes
Dosage :
Une cuillère à café pleine pour une tasse soit environ 4 à 6g pour 30cl d’eau.
Température d'infusion :
85°C maximum
Thé noir à la rose.
Sachet vrac 100 grammes.
Thé noir doux à la pointe florale et fraîche.
Pour tous les amoureux des thés floraux, les Mademoiselle's l'ont fait. Voici notre version du thé noir à la rose sur un thé indien et bio.
🌱 Qu'est-ce que le thé noir ?
Contrairement à une idée reçue, le thé noir peut être moins riche en théine que le thé vert. Car ce n’est pas parce qu’il possède plus de tanins (plus amer, plus épais, plus coloré) qu’il sera plus théiné que les autres couleurs de thé.
🍵 Bien préparer son thé noir
Les thés noirs sont moins fragiles que les verts ou les blancs, ils sont donc préparés entre 80 et 90°C.
Un thé noir s’infusera entre 3 et 5 minutes. Plus, si vous aimez vos thés corsés. Mais attention, plus l’infusion est longue et la température de l’eau élevée, plus l’amertume se développe.
Ces instructions sont importantes, car elles servent à conserver non seulement le gout du thé, mais également ses propriétés bénéfiques pour la santé.
🧋 Infusion à froid
Mettre 10 à 20g de thé pour 1L d'eau froide ou à température ambiante. Répartissez dans deux sachets de thé jetables Le Jardin de Mademoiselle. Le thé glacé n'est pas une science exacte : plus l'eau est froide et plus le contenant est grand, plus le thé s'infusera lentement. Goûtez après une première heure. S'il n'a pas assez de goût, ajoutez 30 minutes. Goûtez à chaque 30 minutes supplémentaires jusqu'à ce ses saveurs soient diffusées dans l'eau.
