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Mug S 275 ml "Montgolfière"

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Ingrédients

Thé noir Assam* -Inde du Sud*, arôme naturel, pétales de bleuet*

*produits issus de l'agriculture biologique.

Conseils de préparation

Temps d'infusion :
3 à 5 minutes

Dosage :
Une cuillère à café pleine pour une tasse soit environ 4 à 6g pour 30cl d’eau.

Température d'infusion :
85°C maximum

Mug S 275 ml "Montgolfière"

GRAND CRU - Thé vert premium du Japon

Evadez-vous dans des contrées lointaines et sauvages grâce à notre collection d'été. Ce coffret avec son mug sublimera votre table à l'heure du Tea Time. 

Un petit peu d'histoire : au XVIIIe siècle, les frères Montgolfier firent voler un ballon gonflé à l'air chaud avec des animaux, puis des hommes intrépides. Les montgolfières devinrent rapidement à la mode, entraînant leur lot d'aventures rocambolesques. Des ballons atterrissaient dans des étangs, arrosant au passage les passants éberlués. D'autres accueillaient des vaches à bord, offrant des concerts de meuglements dans les nuages. Elles symbolisent désormais l'audace humaine et la liberté de se rapprocher des étoiles !

Matériau : porcelaine
Contenance : 275 ml

Passe au micro-ondes et au lave-vaisselle.

🌱 Qu'est-ce que le thé noir ?

Contrairement à une idée reçue, le thé noir peut être moins riche en théine que le thé vert. Car ce n’est pas parce qu’il possède plus de tanins (plus amer, plus épais, plus coloré) qu’il sera plus théiné que les autres couleurs de thé.

🍵 Bien préparer son thé noir

Les thés noirs sont moins fragiles que les verts ou les blancs, ils sont donc préparés entre 80 et 90°C.
Un thé noir s’infusera entre 3 et 5 minutes. Plus, si vous aimez vos thés corsés. Mais attention, plus l’infusion est longue et la température de l’eau élevée, plus l’amertume se développe.
Ces instructions sont importantes, car elles servent à conserver non seulement le gout du thé, mais également ses propriétés bénéfiques pour la santé.

🧋 Infusion à froid

Mettre 10 à 20g de thé pour 1L d'eau froide ou à température ambiante. Répartissez dans deux sachets de thé jetables Le Jardin de Mademoiselle. Le thé glacé n'est pas une science exacte : plus l'eau est froide et plus le contenant est grand, plus le thé s'infusera lentement. Goûtez après une première heure. S'il n'a pas assez de goût, ajoutez 30 minutes. Goûtez à chaque 30 minutes supplémentaires jusqu'à ce ses saveurs soient diffusées dans l'eau.

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