Thé blanc Lime Detox
Thé vert, thé blanc - Maté, matcha, citron
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Ingrédients
Thé vert de Chine* - Sencha (43%), citronnelle*, maté vert* (16%), ortie* (11%), thé blanc Bai Mu Dan*, écorces de citron*, gingembre*, arôme naturel, thé vert matcha*
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Conseils de préparation
Temps d'infusion :
2 à 3 minutes
Dosage :
Une cuillère à café pleine pour une tasse soit environ 4 à 6g pour 30cl d’eau.
Température d'infusion :
75°C maximum
Thé vert, thé blanc, maté, matcha, citron.
Sachet vrac 100 grammes.
Mélange de thés et de plantes énergisantes à la saveur puissante de citron.
"Lime Detox" est un thé très riche en vitamines, en théine / caféine et en antioxydants.
Au Jardin de Mademoiselle nous cherchons le goût, mais aussi le bien-être. C'est pourquoi nous avons mis au point une gamme "Detox" afin que vous puissiez vous faire plaisir avec des thés riches en saveurs tout en prenant soin de votre corps.
🌱 Qu'est-ce que le thé blanc ?
Le thé blanc est encore une autre couleur de thé. C’est un thé qui a subi une oxydation minime, beaucoup plus courte que le thé noir. Sa fabrication plus coûteuse en fait un thé souvent plus cher que ses confrères. Le thé blanc est ce qu’il se rapproche le plus de la feuille fraîche, il n’est ni « cuit » ni roulé, c’est donc le thé qui conserve le mieux ses vitamines, par exemple. Il possède une saveur très douce, sucrée pour certains crus et sa liqueur est jaune pâle, presque transparente.
🍵 Bien préparer son thé blanc
Comptez 2 grammes de thé pour 10 centilitres d’eau. L'infusion dure de 5 à 8 minutes dans une eau à 75°C maximum. Prévoyez 8 à 12 minutes dans une eau à 70°C maximum pour un thé blanc avec beaucoup de bourgeons plus fragiles et plus lents à s’ouvrir.
🧋 Infusion à froid
Mettre 10 à 20g de thé pour 1L d'eau froide ou à température ambiante. Répartissez dans deux sachets de thé jetables Le Jardin de Mademoiselle. Le thé glacé n'est pas une science exacte : plus l'eau est froide et plus le contenant est grand, plus le thé s'infusera lentement. Goûtez à 20 minutes puis toutes les 5 minutes jusqu’à ce que le goût de votre thé vous convienne parfaitement. À conserver 3 jours dans le réfrigérateur.
