Cuillère à matcha (Chashaku)

Cuillère en Bambou.

Déposez deux Chashaku bien bombées dans votre bol de cérémonie (Chawan).

Afin que votre Chashaku ne s'abime pas, nous vous conseillons de simplement la rincer à l'eau claire.

La préparation du matcha : un rituel ancestral

Le processus débute par la sélection minutieuse du matcha de haute qualité. Dans un bol en porcelaine, une petite quantité de poudre vibrante est tamisée, puis délicatement mélangée avec de l'eau chaude à l'aide d'un fouet en bambou appelé "chasen". Ce rituel exige une gestuelle précise, créant une mousse onctueuse et une infusion veloutée.

Chaque étape du rituel de préparation du thé matcha devient une célébration sensorielle, offrant une expérience visuelle, olfactive et gustative unique. Laissez-vous emporter par cette danse délicate des saveurs et des arômes. Dégustez le matcha comme une invitation à la sérénité et à la délicatesse.