Thé vert Kukicha hojicha
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Thé vert de torréfié du Japon.
Sachet vrac 100 grammes.
Peu théiné.
Le kukicha est un thé vert japonais récolté à partir des tiges du théier. Lorsqu’il est accompagné du terme hojicha ou hôjicha, c’est qu’il a été grillé/torréfié à la manière d’un café. C’est pour cette raison qu’il possède ce petit goût grillé légèrement vanillé ou caramélisé. Certains y trouverons même une note de tabac. Il convient donc parfaitement aux buveurs de café qui voudraient glisser en douceur vers la précieuse petite feuille verte.
C’est un thé très peu théiné, il peut donc être consommé le soir.
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Ajouter à mes coups de cœurTemps d’infusion :
2 à 3 minutes
Dosage :
Une cuillère à café pleine pour une tasse soit environ 4 à 6g pour 30cl d’eau.
Température d’infusion :
75°C maximum
Ingrédients :
Thé vert torréfié Kukicha* – Japon
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Poids | 100 g |
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