Orange, menthe, citronnelle
Sachet vrac 100 grammes.
Infusion d’après repas.
Découvrez notre infusion « Aurore Boréale », une création fraîche et ronde, parfaite pour conclure vos repas. Sans théine, elle se savoure aisément à tout moment, mais elle se révèle particulièrement agréable après les festins de fin d’année. Ses bienfaits digestifs et diurétiques en font une alliée idéale pour faciliter la digestion.
Dans « Aurore Boréale », l’orange et la menthe apportent une fraîcheur vivifiante, tandis que la citronnelle ajoute une note légèrement citronnée. Les morceaux de pomme contribuent à la douceur fruitée, tandis que la chaleur subtile des épices twistent agréablement son mélange. Pour finir, la coriandre et l'ortie renforcent l’harmonie de cette infusion lui associant des propriétés bénéfiques pour le bien-être général. Chaque tasse d'Aurore Boréale allie plaisir et équilibre, vous offrant une expérience douce et respectueuse de votre cycle digestif. Laissez-vous envoûter par ses arômes réconfortants, et faites de cette infusion la touche finale de vos repas festifs.
Au Jardin de Mademoiselle, nous prônons le « Bien-être ». C’est dans cet esprit que nous avons créé une collection d’infusions naturelles aux plantes aromatiques et médicinales, afin que chaque tasse allie plaisir et équilibre.
🌱 Qu'est-ce qu'une infusion ?
Contrairement à certaines idées reçues, une infusion ne contient pas de thé. Elle consiste à extraire les arômes ou les principes actifs d'une plante dans un liquide bouillant qu'on laisse ensuite refroîdir.
🍵 Bien préparer son infusion
Pas de règle pour les infusions. Plus vous la laisserez longtemps, plus son goût sera prononcé. Nous vous recommandons malgré tout une eau plutôt chaude (entre 80 et 90°C) et un temps d’infusion également long (6 à 12 minutes).
Mais rien ne vous empêche de diminuer ou d’augmenter le temps d’infusion, voir même le dosage, à vous de voir selon votre goût.
❄️ Infusion à froid
Déposer 20 à 30 grammes d'infusion (2 à 4 cuillères à soupe) dans 1L d’eau à température ambiante. Laisser infuser entre 1 heure et une nuit entière en fonction de la puissance souhaitée. Plus les fruits auront infusé longtemps, plus la liqueur obtenue sera parfumée et gourmande. Vous pouvez la conserver quelques jours au frais.