Thé noir Bleu Pacifique
Mangue & ananas
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Ingrédients
Conseils de préparation
Thé noir - Mangue, ananas
Sachet vrac 100 grammes.
Thé gourmand aux fruits exotiques et moringa.
« Bleu Pacifique » est une véritable invitation au voyage. Laissez-vous séduire par ses notes de mangue juteuse et d’ananas sucré, qui évoquent les cocktails exotiques que l’on rêve de siroter sur des plages de sable blanc aux eaux turquoise.
Chaque gorgée vous transporte sous le soleil, où la brise légère fait danser les palmiers au rythme de l’été. Ce thé noir savoureux, enrichi en moringa, vous fera faire le plein de bonne humeur et d'énergie, comme un doux souvenir de vacances que l’on chérit les longs mois d’hiver.
Si vous préférez le thé vert, « Bleu Lagon » sera votre remplaçant idéal, vous offrant une expérience tout aussi rafraîchissante et fruitée, mais sur une base de thé vert.
🌱 Qu'est-ce que le thé noir ?
Contrairement à une idée reçue, le thé noir peut être moins riche en théine que le thé vert. Car ce n’est pas parce qu’il possède plus de tanins (plus amer, plus épais, plus coloré) qu’il sera plus théiné que les autres couleurs de thé.
🍵 Bien préparer son thé noir
Les thés noirs sont moins fragiles que les verts ou les blancs, ils sont donc préparés entre 80 et 90°C.
Un thé noir s’infusera entre 3 et 5 minutes. Plus, si vous aimez vos thés corsés. Mais attention, plus l’infusion est longue et la température de l’eau élevée, plus l’amertume se développe.
Ces instructions sont importantes, car elles servent à conserver non seulement le gout du thé, mais également ses propriétés bénéfiques pour la santé.
❄️ Infusion à froid
Mettre 10 à 20g de thé pour 1L d'eau froide ou à température ambiante. Répartissez dans deux sachets de thé jetables Le Jardin de Mademoiselle. Le thé glacé n'est pas une science exacte : plus l'eau est froide et plus le contenant est grand, plus le thé s'infusera lentement. Goûtez après une première heure. S'il n'a pas assez de goût, ajoutez 30 minutes. Goûtez à chaque 30 minutes supplémentaires jusqu'à ce ses saveurs soient diffusées dans l'eau.
