Matrioska de rooibos
Limón y jengibre
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€14,90 - Precio regular
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€14,90
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Ingredientes
Consejos de preparación
Rooïbos, Limón, Jengibre.
Bolsa o caja a granel de 100 gramos.
Infusión espumosa de sabores vivos y refrescantes , realzados por la nota picante del jengibre.
Sin teína. Sin azúcar añadido.
Una taza de Rooïbos “Matriochka” será tu aliado perfecto sin cafeína. Te dará ese pequeño impulso perfecto para sobrevivir un día ajetreado. La base melosa de Rooïbos se enriquece con notas redondas de naranja y un toque de pimienta para una degustación vivaz y gourmet .
Lo que hoy llamamos "sabor ruso" es un té negro (de China, de la India o mixto) al que se le han añadido esencias cítricas. Esta tendencia nos llega desde el siglo XIX, cuando el té negro se adornaba con una rodaja de naranja, bergamota o limón.
🌱 ¿Qué es el Rooïbos?
El rooïbos es un arbusto de la familia de las acacias que crece exclusivamente en Sudáfrica en suelos pobres y ácidos.
Comúnmente llamado “té rojo”, este es un nombre inapropiado ya que esta planta no proviene de la planta del té y, por lo tanto, no contiene taninos ni teína a diferencia del té. Por tanto, se puede beber sin riesgo durante todo el día.
El rooïbos tiene un fuerte poder antioxidante y por tanto ralentiza el envejecimiento celular. Reduciría el estrés, los problemas de la piel (eczema, alergias cutáneas), los cólicos infantiles, los dolores de estómago. Pero todavía ninguna investigación seria ha tenido éxito.
🍵 Prepara adecuadamente tus Rooïbos
El rooïbos tiene un sabor dulce, casi meloso. Se infunde en agua entre 80 y 95°C durante 5 a 10 minutos dependiendo de la intensidad deseada. No desarrolla ningún amargor incluso cuando se prolonga su infusión. Su licor es casi de color rojo pardo.
❄️ cerveza fría
Coloca de 20 a 30 gramos de infusión (2 a 4 cucharadas) en 1L de agua a temperatura ambiente. Dejar en infusión entre 1 hora y una noche entera dependiendo de la concentración deseada. Cuanto más tiempo se hayan infundido las frutas, más fragante y delicioso será el licor resultante. Puedes conservarlo en un lugar fresco durante unos días.
