GRAND CRU – Té verde premium de Japón
Después de un buen día de trabajo o de duro trabajo, Mademoiselle's le ofrece un merecido descanso.
Solo o acompañado, dos minutos de paciencia con la infusión serán suficientes para saborear y deleitar el paladar de tus invitados con este finísimo y de gran calidad té verde procedente de Japón. Tiene hojas largas en forma de aguja que la hacen única, sus notas son frescas, afrutadas y nobles. Gracias a su especial y delicada elaboración contiene más aminoácidos gamma.
Gabalong es el antiestrés de los tés. Extremadamente rico en Ácidos Gamma Amino Butíricos, favorece la relajación y el sueño .
Sabor suave y ligeramente dulce (caramelo).
🌱 ¿Qué es el té verde?
El té verde y el té negro provienen de la misma planta: la planta del té (camellia sinensis o camelia assamica). Pero la diferencia fundamental entre ellos es su método de fabricación. Es decir, las transformaciones que sufren las hojas de té una vez recogidas. De hecho, el té negro sufrirá una oxidación prolongada (lo que le dará su color oscuro), mientras que el té verde será “cocido” casi inmediatamente al vapor o en un wok después de su recolección para detener su oxidación y conservar su color verde original. .
🍵Prepara tu té verde correctamente
Más frágiles que el té negro, deben prepararse en agua a una temperatura máxima de 75°C. El agua que ha hervido corre el riesgo de “quemar” las hojas de té y alterar los sabores. Deje 2 gramos de té por 10 centímetros de agua y déjelo reposar durante 2 a 3 minutos.
❄️ cerveza fría
Añade de 10 a 20 g de té a 1 litro de agua fría o a temperatura ambiente. Dividir en dos bolsitas de té desechables Le Jardin de Mademoiselle. El té helado no es una ciencia exacta: cuanto más fría esté el agua y más grande sea el recipiente, más lento se macerará el té. Pruebe cada 20 minutos y luego cada 5 minutos hasta que esté satisfecho con el sabor de su té. Conservar durante 3 días en el frigorífico.