Infusión La Dynamique (Sideritis)
Anís, limón, lima, tomillo y saúco
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Ingredientes
Consejos de preparación
Sideritis, Anís, Limón, Tilo, Tomillo, Saúco.
Bolsa a granel de 50 gramos.
Infusión aromática de limón.
La sideritis es una planta que crece en determinadas zonas rocosas de la cuenca mediterránea, particularmente en Grecia. Los griegos elaboran con él una bebida que llaman “Tsai tou vounou” (té de montaña).
La sideritis es excelente para la salud y se consume en forma de infusión o decocción en Grecia desde la Antigüedad. Por qué ? Porque es particularmente rico en hierro .
Sin teína. Sin azúcar añadido. Sin aroma.
En el Jardín de Mademoiselle buscamos el “Bienestar”. Es por ello que te ofrecemos una gran colección de infusiones naturales con plantas aromáticas, llamadas "medicinales", para que en cada taza combine placer y equilibrio.
🌱 ¿Qué es una infusión?
Contrariamente a alguna creencia popular, una infusión no contiene té. Consiste en extraer los aromas o principios activos de una planta en un líquido hirviendo que luego se deja enfriar.
🍵Prepara tu infusión correctamente
No hay reglas para las infusiones. Cuanto más lo dejes más pronunciado será su sabor. Sin embargo, recomendamos agua bastante caliente (entre 80 y 90°C) y un tiempo de infusión igualmente largo (de 6 a 12 minutos).
Pero nada te impide disminuir o aumentar el tiempo de infusión, o incluso la dosis, tú decides según tu gusto.
❄️ cerveza fría
Coloca de 20 a 30 gramos de infusión (2 a 4 cucharadas) en 1L de agua a temperatura ambiente. Dejar en infusión entre 1 hora y una noche entera dependiendo de la concentración deseada. Cuanto más tiempo se hayan infundido las frutas, más fragante y delicioso será el licor resultante. Puedes conservarlo en un lugar fresco durante unos días.
