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Infusion Mademoiselle Cendrillon

Citrouille & cacao

Prix normal
$21.00
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Format
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Ingrédients

Ingrédients : Pomme*, citrouille* (21%), datte (datte, farine de riz)*; coing*, écorces de cacao*, arôme naturel, fève de cacao*, pop-corn*, fraise*

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Conseils de préparation

Temps d'infusion :
5 à 7 minutes

Dosage :
Une cuillère à soupe pour une tasse soit environ 6g pour 30cl d’eau.

Température d'infusion :
90°C maximum

infusion cendrillon pomme cacao citrouille vrac
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infusion cendrillon pomme cacao citrouille vrac
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infusion citrouille cacao mademoiselle cendrillon boite ecoresponsable
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infusion cacao citrouille doypack automne
infusion cacao citrouille vrac
infusion cacao citrouille vrac doypack automne
infusion cacao citrouille tasse automne

Citrouille, Cacao.

Sachet vrac 100 grammes.

Infusion aux notes riches de cacao enveloppée d'une touche suave de citrouille.

Sans théine. Sans sucre ajouté.

"Mademoiselle Cendrillon" est la première des cinq créations qui composent la "Collection des Contes". Cette collection a été imaginée comme un éphéméride des saisons en proposant un thé ou une infusion pour chacun des moments de l'année, tout en associant ses saveurs à une histoire qui rappelle l'enfance.

L'infusion d'automne "Mademoiselle Cendrillon" joue sur une association détonante : le chocolat et la citrouille pour vous procurer bien plus qu'une boisson chaude. Un moment merveilleux à l'image de ce conte de Perrault qui continue à bercer notre imaginaire. Ronde et gourmande, "Mademoiselle Cendrillon" se déguste sous un plaid au coin du feu, un bon roman à la main.

🌱 Qu'est-ce qu'une infusion ?

Contrairement à certaines idées reçues, une infusion ne contient pas de thé. Elle consiste à extraire les arômes ou les principes actifs d'une plante dans un liquide bouillant qu'on laisse ensuite refroîdir.

🍵 Bien préparer son infusion

Pas de règle pour les infusions. Plus vous la laisserez longtemps, plus son goût sera prononcé. Nous vous recommandons malgré tout une eau plutôt chaude (entre 80 et 90°C) et un temps d’infusion également long (6 à 12 minutes).

Mais rien ne vous empêche de diminuer ou d’augmenter le temps d’infusion, voir même le dosage, à vous de voir selon votre goût.

❄️ Infusion à froid

Déposer 20 à 30 grammes d'infusion (2 à 4 cuillères à soupe) dans 1L d’eau à température ambiante. Laisser infuser entre 1 heure et une nuit entière en fonction de la puissance souhaitée. Plus les fruits auront infusé longtemps, plus la liqueur obtenue sera parfumée et gourmande. Vous pouvez la conserver quelques jours au frais.