Les indispensables
Coffret pour celles et ceux qui veulent découvrir le thé tout en douceur et en gourmandise.
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$44.00 - Prix normal
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$49.00 - Prix de vente
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$44.00
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Ingrédients
Conseils de préparation
Découvrez les indispensables des Mademoiselle's
Laissez-vous séduire par notre sélection exclusive de thés incontournables : Mademoiselle, La P'tite Bergamote et Baiser Volé.
Mademoiselle
Savourez le mariage délicat du thé noir avec des notes fruitées de fraise et de rhubarbe. Un mélange raffiné et équilibré qui ravira vos papilles en vous fera mordre dans une tarte à la fraise, les calories en moins.
La P'tite Bergamote
Redécouvrez le traditionnel Earl grey à l'anglaise avec notre version à la bergamote fraîche. Parfait pour un moment de détente à tout moment de la journée, ce thé offre une expérience élégante et aromatique.
Baiser Volé
Plongez dans la douceur d’un mélange de framboise et de rose. Subtil et délicat, ce thé est une véritable caresse pour les sens.
Cette sélection de trois thés best-sellers est indispensable pour tous les amateurs de thés de qualité. Que vous soyez novice ou connaisseur, ce coffret vous invite à un voyage sensoriel unique à travers nos créations les plus appréciées.
Offrez-vous ou offrez ce coffret exceptionnel et laissez chaque tasse raconter une histoire de saveurs et de raffinement.
🌱 Comment sont fabriqués les thés parfumés ?
La fabrication d'un thé parfumé commence par le choix de feuilles de thé.
Les grandes feuilles entières sont idéales, car elles absorbent mieux les arômes. Ensuite, des fleurs, des fruits séchés, des épices ou des herbes sont sélectionnés. Le jasmin, des morceaux de bergamote ou d'agrumes, et des épices comme la cannelle sont souvent utilisés, car ces ingrédients possèdent un fort pouvoir parfumant.
Les feuilles de thé et les ingrédients choisis sont disposés en couches alternées, permettant aux feuilles d'absorber progressivement les parfums. On appelle cette technique, l'aromatisation par contact Des huiles essentielles ou des arômes sont pulvérisées sur les feuilles pour intensifier le goût final du thé. Enfin, les feuilles parfumées sont mélangées afin d'uniformiser les arômes et stockées dans des contenants hermétiques.
🍵 Bien préparer son thé
Avec ces instructions, vous pouvez préparer votre thé à la perfection sans risque de le brûler ou de l'infuser trop longtemps. Le rooibos ne craint pas d'être infusé plus longtemps, ce qui le rend idéal pour les têtes en l'air. En revanche, tous les autres types de thés sont sensibles au temps d'infusion et à la chaleur car le thé est une plante délicate.
Thé Noir : Chauffez l'eau : 80-85°C. Quantité de thé : 1 cuillère à café (4g) par tasse. Infusion : 3 à 5 minutes.
Thé Oolong : Chauffez l'eau : 80-85°C. Quantité de thé : 1 cuillère à café (4g) par tasse. Infusion : 3 à 5 minutes.
Bonne dégustation !
❄️ Infusion à froid
Mettre 10 à 20g de thé pour 1L d'eau froide ou à température ambiante. Répartissez dans deux sachets de thé jetables Le Jardin de Mademoiselle. Le thé glacé n'est pas une science exacte : plus l'eau est froide et plus le contenant est grand, plus le thé s'infusera lentement. Goûtez après une première heure. S'il n'a pas assez de goût, ajoutez 30 minutes. Goûtez à chaque 30 minutes supplémentaires jusqu'à ce ses saveurs soient diffusées dans l'eau.
