Châtaigne, Noisettes grillées
Sachet vrac 100 grammes.
Thé noir aux saveurs automnales de châtaigne et de noisette.
Dans chaque femme sommeille une pincée de magie. Élixir de lune est une ode à la féminité, aux magiciennes du quotidien, à leur force et leur résilience. L'automne révèle cette magie, la magie de la nature qui, chaque année, se colore d'or.
Avec son arôme chaleureux et rond et son parfait équilibre, Élixir de Lune vous fera soupirer de bien-être.
L'astuce des Mademoiselle's : Élixir de Lune révèlera toute sa gourmandise si vous lui ajoutez une goutte de lait de noisette.
🌱 Qu'est-ce que le thé noir ?
Contrairement à une idée reçue, le thé noir peut être moins riche en théine que le thé vert. Car ce n’est pas parce qu’il possède plus de tanins (plus amer, plus épais, plus coloré) qu’il sera plus théiné que les autres couleurs de thé.
🍵 Bien préparer son thé noir
Les thés noirs sont moins fragiles que les verts ou les blancs, ils sont donc préparés entre 80 et 90°C.
Un thé noir s’infusera entre 3 et 5 minutes. Plus, si vous aimez vos thés corsés. Mais attention, plus l’infusion est longue et la température de l’eau élevée, plus l’amertume se développe.
Ces instructions sont importantes, car elles servent à conserver non seulement le gout du thé, mais également ses propriétés bénéfiques pour la santé.
❄️ Infusion à froid
Mettre 10 à 20g de thé pour 1L d'eau froide ou à température ambiante. Répartissez dans deux sachets de thé jetables Le Jardin de Mademoiselle. Le thé glacé n'est pas une science exacte : plus l'eau est froide et plus le contenant est grand, plus le thé s'infusera lentement. Goûtez après une première heure. S'il n'a pas assez de goût, ajoutez 30 minutes. Goûtez à chaque 30 minutes supplémentaires jusqu'à ce ses saveurs soient diffusées dans l'eau.