Thé noir Lapicorne
Pêche & abricot
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Ingrédients
Conseils de préparation
Thé noir, pêche, abricot.
Sachet vrac 100 grammes.
Un thé noir rond aux saveurs fruitées et veloutées de fruits jaunes. Chaque tasse de Lapicorne fera exploser les arômes des vergers de pêches et d’abricots gorgés du soleil d’été.
La Gamme Bulle de Rêve a été développée en partenariat avec la marque Poudre de Bulle. Avec ses saveurs subtiles et ses thés légers, elle a été spécialement conçue pour découvrir tout en douceur le thé et les infusions. Elle est pour cette raison adaptée aux enfants.
99% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique
Photos non contractuelles
🌱 Qu'est-ce que le thé noir ?
Contrairement à une idée reçue, le thé noir peut être moins riche en théine que le thé vert. Car ce n’est pas parce qu’il possède plus de tanins (plus amer, plus épais, plus coloré) qu’il sera plus théiné que les autres couleurs de thé.
🍵 Bien préparer son thé noir
Les thés noirs sont moins fragiles que les verts ou les blancs, ils sont donc préparés entre 80 et 90°C.
Un thé noir s’infusera entre 3 et 5 minutes. Plus, si vous aimez vos thés corsés. Mais attention, plus l’infusion est longue et la température de l’eau élevée, plus l’amertume se développe.
Ces instructions sont importantes, car elles servent à conserver non seulement le gout du thé, mais également ses propriétés bénéfiques pour la santé.
❄️ Infusion à froid
Mettre 10 à 20g de thé pour 1L d'eau froide ou à température ambiante. Répartissez dans deux sachets de thé jetables Le Jardin de Mademoiselle. Le thé glacé n'est pas une science exacte : plus l'eau est froide et plus le contenant est grand, plus le thé s'infusera lentement. Goûtez après une première heure. S'il n'a pas assez de goût, ajoutez 30 minutes. Goûtez à chaque 30 minutes supplémentaires jusqu'à ce ses saveurs soient diffusées dans l'eau.
