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Thé vert Mojito entre copines

Menthe & citron

Prix normal
$15.00
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Ingrédients

Thé vert de Chine* - Sencha, écorces de citron*, citronnelle*, arôme naturel, pétales de souci*, menthe*

*Produits issus de l'agriculture biologique

Conseils de préparation

Temps d'infusion :
2 à 3 minutes

Dosage :
Une cuillère à café pleine pour une tasse soit environ 4 à 6g pour 30cl d’eau.

Température d'infusion :
75°C maximum

mojito entre copines thé vert menthe citron lime cocktail
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Thé vert, menthe, citron.

Sachet vrac 100 grammes.

Thé vert aux notes acidulées de menthe et pointe de citron.

Qui n’a jamais rêvé de la gourmandise sans les calories ? Les Mademoiselle’s l’on fait avec un cocktail d’anthologie.

Ce délicieux thé vert est à déguster chaud ou glacé pour une dégustation encore plus désaltérante.

🌱 Qu'est-ce que le thé vert ?

Le thé vert et le thé noir proviennent de la même plante : le théier (camellia sinensis ou camellia assamica). Mais la différence fondamentale entre eux, c’est leur méthode de fabrication. C’est-à-dire les transformations que subissent les feuilles de thé après leur cueillette. En effet, le thé noir subira une oxydation prolongée (qui lui donnera sa couleur foncée) tandis que le thé vert sera presque immédiatement « cuit » à la vapeur ou au wok après sa cueillette afin de stopper son oxydation, lui faisant garder sa couleur verte originelle.

🍵 Bien préparer son thé vert

Plus fragiles que les thés noirs, ils doivent être préparés dans une eau à 75°C maximum. Un eau qui a bouilli risque de "brûler" les feuilles de thé et d'en altérer les saveurs. Comptez 2 grammes de thé pour 10 centilitres d’eau et laissez infuser 2 à 3 minutes.

❄️ Infusion à froid

Mettre 10 à 20g de thé pour 1L d'eau froide ou à température ambiante. Répartissez dans deux sachets de thé jetables Le Jardin de Mademoiselle. Le thé glacé n'est pas une science exacte : plus l'eau est froide et plus le contenant est grand, plus le thé s'infusera lentement. Goûtez à 20 minutes puis toutes les 5 minutes jusqu’à ce que le goût de votre thé vous convienne parfaitement. À conserver 3 jours dans le réfrigérateur.

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